Descripción

¡Siembra Boricua! Manual de agricultura en armonía con la naturaleza, es una balanceada integración de las sabias experiencias de agricultores agroecológicos exitosos junto a las voces de académicos e investigadores en los campos de la agricultura, la biología y la educación, entre otros. La presentación artística de su contenido hace la lectura divertida y enriquecedora. El contecto del manual se basa en los proncipios de la agroecología y la permacultura aplicada a Puerto Rico, llevando al lector desde el diseño permacultural de la finca o huerto, al enriquecimiento del suelo, el manejo y la recolección de agua de lluvia, laproducción abundante de alimentos, hasta la elaboración de ricas recetas con cosechas frescas.

Este manual es una guía tanto para un principiante como para un agricultor experimentado que desea profundizar o transformar su práctica agrícola en miras a producir alimento en armonía con nuestro entorno. El mimos es el fruto de un gran esfuerzo colaborativo entre una diversidad de seres, y ejemplifica los resultados que puede brindar la biodiversidad en todos sus sentidos. ¡Todo puertorriqueño debe tener este conocimiento!

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